• Amylasen zerlegen Kohlenhydrate wie Stärke in Zuckerbausteine.
• Proteasen spalten Proteine in Aminosäuren.
• Lipasen spalten Fette in Fettsäuren und Glycerin.

• Verdauungsenzyme für Kohlenhydrate: Amylase (Speichelamylase, Pankreasamylase)
• Verdauungsenzyme für Proteine: Proteasen wie Pepsin, Trypsin, Chymotrypsin, Carboxypeptidase
• Verdauungsenzyme für Fette: Lipase (vor allem aus der Bauchspeicheldrüse)
• Brush-border-Enzyme im Dünndarm: Laktase, Maltase, Saccharase, weitere Peptidasen

• Gelegentliche Blähungen oder Völlegefühl nach reichhaltigen Mahlzeiten, besonders bei protein- oder fettreichen Gerichten
• Verstärkte Beschwerden nach dem Verzehr von Milchprodukten bei bekannter Laktoseintoleranz
• Diagnostizierte Pankreasinsuffizienz oder andere Erkrankungen, bei denen die körpereigene Enzymproduktion reduziert ist
• Alterungsbedingte Abnahme der Verdauungsleistung, die eine sanfte Unterstützung wünschenswert macht

Beachten Sie, dass Verdauungsenzyme kein Allheilmittel sind. Sie unterstützen die Verdauung, ersetzen aber nicht eine gesunde Ernährung, ausreichende Flüssigkeitszufuhr und regelmäßige Bewegung.

• Zusammensetzung: Welche Enzyme sind enthalten (Lipase, Amylase, Protease, Laktase etc.)?
• Menge pro Mahlzeit und Empfohlene Einnahmezeiten (vor dem Essen, während des Essens oder danach)
• Qualität und Herkunft: geprüfte Produkte mit transparenten Inhaltsstoffen
• Besonderheiten wie vegetarische oder vegane Optionen, frei von Gelatine
• Individuelle Verträglichkeit und mögliche Allergene

Es lohnt sich, langsam zu starten und die Reaktion des Körpers zu beobachten. In Österreich gibt es eine Vielzahl an Produkten, die speziell auf regionale Ernährungsgewohnheiten abgestimmt sind. Sprechen Sie mit Ihrem Apotheker oder Ihrem Arzt, um eine passende Dosierung zu finden.

Tipps, um die Verdauung zu unterstützen, ohne zu stark auf Ergänzungen angewiesen zu sein:

• Langsam essen, gut kauen – dies erleichtert die Arbeit der Amylasen und Proteasen im Verdauungstrakt.
• Proteine sinnvoll verteilen: Bratstücke mit Gemüse, Vollkorn als Ballaststoffquelle, dazu Fett in moderater Menge
• Kohlenhydrate in moderaten Portionen, bevorzugt komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte statt stark verarbeiteter Ketten
• Frische Früchte und Gemüse liefern natürliche Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung unterstützen

Wenn der Arbeitstag lange wird und Sie nach schnellen Mahlzeiten greifen, sollten Sie die Verdauung zusätzlich unterstützen. Eine klein portionierte Mahlzeit mit moderatem Fettanteil, kombiniert mit einer Enzymergänzung, kann helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und Verdauungsprobleme zu vermeiden. Achten Sie auch darauf, ausreichend Wasser zu trinken und regelmäßige Pausen einzulegen, um Stress abzubauen, der sich negativ auf die Verdauung auswirken kann.